2017
Rotwein SYRAH "VOLCANO" BIO, Damianitza
12,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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| Artikel-Nr. | BG21235 |
|---|---|
| Jahrgang** | 2017 |
| Rebsorte(n) | Syrah |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Beschreibung | Dichte, lebendige, tintenrote Farbe, elegante Nase mit Noten an überreife schwarze Beerenfrüchte, Pflaumen und kleinen Bergveilchen, mit einer Note nach Leder und Fleisch, saftiger voluminöser Körper mit samtigen Tanninen. Elegantes und pflanzliches Finale veredelt durch Nuance an Kieferhonig. 7 Monate Barrique-Reife. Ein großer Teil des Weinbergs befindet sich auf Böden des erloschenes Vulcans Kozhuch im Struma-Tal. Die Mikroelemente und Mineralien des Lavagesteins haben Auswirkungen auf dem Geschmack des Weins. Eine Tiefe vulkanische Aktivität wärmt die Mineralquellen des nahen Dorfes Marikostinovo. Die Geschenke der Natur sind vielfältig! |
| Empfehlung | zu kräftigen Hartkäsen (Comte, Parmigiano, Gruyere, Pecorino), deftiger Pizza (Prosciuto, Carbonara), Lasagne mit Fleisch, Gyros, Schweinebraten mit Estragon, Lammfilets gebraten, Rib-Eye-Steack, auch für sich allein! (Wir freuen uns über Ihre Tipps zu Synergien des Weins mit Speisen!) |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
| Erzeuger | Damianitza, Bulgarien Anschrift: DAMIANITZA WINERY, 2813 Damianitza bei Sandanski, Bulgarien |
| Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
| Bioartikel |  Bossev Weinmarketing ist Bio-zertifiziert: DE-ÖKO-006 |
| Allergene | enthält Sulfite |
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