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Artikel-Nr. | BG1096A |
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Jahrgang** | 2015 |
Geschmacksrichtung | trocken |
Rebsorte(n) | Cabernet Franc |
Beschreibung | intensives Rot, körperreich und vollmundig, Aromen von Schwarzkirschen, Zedernholz, mediterranen Kräutern und Kaffee, leichte Röstnoten, gutes Säuregerüst und fruchtbetonter, bemerkenswerter Abgang. Ein trockener Rotwein, gefühlsvoll und elegant am Gaumen, Eine Beschreibung kann nur der Genießer, der den Wein in ca. 10 Jahren diesen 2015-er Jahrgang den Weingeist befreit!. Es ist zu erwarten, dass komplexe Nuancen im Weingeschmack überwiegen z.B. Aromen von Kaffee, Leder, dunkle Schokolade, Toast oder Rauch. Der Wein wird sehr abgerundet und weich munden! Der Alkohol ändert sich nicht, nur die samtigen Tanninen werden das Alter dieses Weins verraten! |
Empfehlung | Um die komplexen Aromen zu vernehmen ist dieser alte Wein natürlich als Solo-Wein am besten zu kosten. Aber Sie haben auch das Recht die Synergie mit Speisen mit diesem Wein zu probieren - zu Dresdner Krautwickel, Zucchini-Hack-Ziegenkäse-Lasagne, zu edlem Wildbraten, Wildschweinlende mit Chamignons und Rotweinsoße, Lukanka Wurst, Banski Staretz (luftgetrocknete Wurst aus Bansko im Pirin-Gebirge) reifen, würzigen Käsen sowie als edler Sologenuss(Wir freuen uns über Ihre Tipps zu Synergien des Weins mit Speisen!) |
Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
Erzeuger | Damianitza, Bulgarien Anschrift: DAMIANITZA WINERY, 2813 Damianitza bei Sandanski, Bulgarien |
Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
Allergene | enthält Sulfite |
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