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Artikel-Nr. | BG12123A |
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Jahrgang** | 2017 |
Rebsorte(n) | Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
Geschmacksrichtung | trocken |
Beschreibung | Intensive dunkel granatrote Farbe mit Kupfernoten. Die Nase ist edel mit Kräutern, blaue Pflaumen mit Karamell, getrocknete Tomaten und gerösteten roten Paprika, mit kräftigem Körper mit geschmolzenen und samtigen Tanninen, opulent, Im Langer Nachgeschmack Aromen nach roten Früchten, süßen Kräutern und Trockenfrüchten. Der Wein ist zu 7-8 Jahre reifefähig, kann auch heute serviert werden. Der Wein hat 12 Monate in französischen Barriques gereift - 10% - 1-jährige Fässer, 70% - 2-jährige Fässer und 20% - 3-jährige Fässer.Eine Beschreibung kann nur der Genießer, der den Wein in ca. 10 Jahren diesen 2015-er Jahrgang den Weingeist befreit!. Es ist zu erwarten, dass komplexe Nuancen im Weingeschmack überwiegen Eine oder mehrere Aromen z.B. Kaffee, Leder, Trüffel, dunkle Schokolade, Karamell ,Marzipan, Toast, Edeltabak, Zeder oder Rauch weisen die roten Weine mit Alter 8-10 Jahre und mehr aus. Der Wein wird sehr abgerundet und weich munden! Der Alkohol ändert sich nicht, nur die samtigen Tanninen werden das Alter dieses Weins verraten! |
Empfehlung | Ein exzellenter Solo-Spieler und nur so können wir die Komplexität des Weins, die er in 8 Jahren aufgebaut hat!! Natürlich begleitet er edle Speisen würdevoll und aufbauend! zu Wild in kräftiger Rotweinsoße (Hirsch, Reh, Fasan Hase, Geflügel), deftigem Rind und Lammbraten, reifem gelbem Käse (Comte, Cheddar, Manchego, Grana Padano, Stilton) |
Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
Erzeuger | Bessa Valley Ognianovo, Bulgarien Anschrift: BESSA VALLEY WINERY, 4417 Ognianovo bei Pazardjik, Bulgarien |
Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
Zutaten | Trauben, Saccharose; Säureregulatoren: Weinsäure, Apfelsäure; Stabilisatoren: Citronensäure, Metaweinsäure; Antioxidantien: Sulfite |
Kann geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten | |
Allergene | enthält Sulfite |
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