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Artikel-Nr. | BG17178 |
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Beschreibung | Dieses kalt gepresste Öl wurde primär aus Mavrudtraubenkernen hergestellt. Das Öl hat eine hellgrüne Farbe und feine Aromen von Trauben und Nüssen. Kaltgepresstes Traaubenkeröl enthält ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamine (E, K). Ein Liter kaltgepresstes Traubenkernöl gewinnt man von ca. 50 kg Traubenkernen. |
Empfehlung | Vor allem ist das Traubenkernöl zur kalten Verwendung, d.h. Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden, Käse oder zum Beizen von Fleisch gut geeignet. Außerdem kann es gut als Kosmetikum verwendet werden. Als Kräuteröl harmoniert das kaltgepresste Traubenkernöl mit fast allen Gewürzen (z.B. Rosmarin, Ingwer, Thymian, Kurkuma, Basilikum, Knoblauch, Chilli). Das Öl kann auch zum Braten verwenden. |
Erzeuger | Zagreus Parvomay, Bulgarien Anschrift: ZAGREUS WINERY AD, 4127 Popovitza bei Parvomay, Bulgarien |
Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
Bioartikel | Bossev Weinmarketing ist Bio-zertifiziert: DE-ÖKO-006 |
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