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Artikel-Nr. | BG16168 |
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Jahrgang** | 1989 |
Beschreibung | „Single Vintage“ vom Jahre 1989 von selektierten Pflaumen gebrannt, eine Tatsache, die für einen Pflaumenbrand aus der Region Troyan nicht typisch ist. Nur in besten Jahren für die Pflaumen kann man einen Brand aus einem einzigen Jahr belassen.In der gesamten Reifezeit altert dieser Brand in einem Faß (Single Barrel). Unwahrscheinlich mild und weich auf der Zunge. Ein Genuss par excellence! |
Empfehlung | In Bulgarien serviert man Pflaumenbrände leicht gekühlt zu Vorspeisen (Mezzes) und Fingerfood. Traditionell werden Salate (Schopska Salat, Grünersalat, eingelgte Kohl und Cornischons), gegrilltes Gemüse (gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen), Schafskäse, Oliven, luftgetrocknete Salami und zarten Speck zum Pflaumenbrand gereicht. Auch als Digestif!(Wir freuen uns über Ihre Tipps zur Synergie dieses Brandes mit Vorspeisen, Mezzes!) |
Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
Erzeuger | Vinprom Troyan, Bulgarien Anschrift: VINPROM TROYAN, 5600 Troyan, Bulgarien |
Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
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