inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
vorrätig, Lieferzeit Deutschland 2-3 Werktage
Artikel-Nr. | BG10108 |
---|---|
Beschreibung | Ein milder, schmackhafter Obstbrand wurde aus feinen, vollreifen und aromatischen Williams-Birnen gebrannt. Schmeckt harmonisch, mild, Aromen von Williams-Christ- Birne, ohne Fassreife. Im Sommer wird er gekühlt bis 12°C serviert. |
Empfehlung | In Bulgarien serviert man Birnenbrände leicht gekühlt zu Vorspeisen (Mezzes) und Fingerfood. Traditionell werden frische Käsen, Blauschimmelkäse, feine Schinken - Prosciutto, Oliven, im Sommer zu Sorbet Desserts (z.B. Zitrone, Minze, Holunder) gereicht. |
Alkoholgehalt | 42,0 % vol |
Erzeuger | Vinprom Troyan, Bulgarien Anschrift: VINPROM TROYAN, 5600 Troyan, Bulgarien |
Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
PRODUKT: 100% BIRNENBRAND "WILLIAMS-CHRIST"
Anbaugebiet | Troyan, Zentraler Vorbalkan, Bulgarien |
---|---|
Böden | graue und braune Böden des Vorbalkans |
Lagerfähigkeit | 10-15 Jahre und mehr |
Serviertemperatur | 12 - 18 °C |
Die Brennerei in Troyan erzeugt frische Birnenbrände von der Sorte Williams-Christ. Sehr wichtig beim Birnenbrand ist die gute Balance des Geschmacks mit maximaler Alkoholstärke zw. 40 und 42% vol.
Der Williams-Christ-Brand ist viel beliebter als der Birnen-Apfel-Brand, der zu Zeiten des Sozialismus eine große Verbreitung als ein einfacher Brand in Bulgarien gefunden hat. Die Brennerei in Troyan hat zudem eine jahrzehntelange Tradition im Brennen von Pflaumenbränden und genießt in Bulgarien den größten Ruhm für ihre Pflaumenbrände.
Die Bewertungen werden auf ihre Echtheit überprüft. Produkte können nur von Kunden bewertet werden, die das zu bewertende Produkt erworben haben.